Защищенное сельское хозяйство : Подпитка тихой аграрной революции и ее предстоящие тенденции

Тихая аграрная революция тихо разворачивается по всему миру — вы готовы? Какой образ приходит на ум, когда мы говорим о сельском хозяйстве? Традиционное земледелие, где «лицом к лёссу и спиной к небу», или «научно-фантастическая картина» с автоматическим опылением дронами и точным сбором урожая роботами в современных теплицах? По сути, мировое сельское хозяйство переживает беспрецедентную трансформацию. Защищённое земледелие, будучи ключевой формой современного сельского хозяйства, превращается из «опциона» в «необходимость», играя всё более важную роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности, устойчивом использовании ресурсов и эффективном сельскохозяйственном производстве.

Почему так важно защищенное земледелие? Население мира превысило 8 миллиардов человек и к 2050 году приблизится к 10 миллиардам. Тем временем, площади пахотных земель продолжают сокращаться из-за урбанизации, опустынивания, засоления и других факторов. Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) показывают, что в настоящее время около 33% мировых почв деградировали, а ежегодные потери пахотных земель эквивалентны площади Хорватии. Регулируя факторы окружающей среды посредством искусственные средства Защищённое земледелие освобождается от чрезмерной зависимости от природных условий, что приводит к революционному переходу в сельскохозяйственном производстве от «зависимости от погоды в вопросах урожая» к «ручному регулированию». Такие страны, как Нидерланды, Япония и Израиль, доказали, что защищённое земледелие может повысить продуктивность земель в 5–10 раз, а эффективность водопользования — в 3–5 раз.

В течение следующих 5–10 лет в защищенном земледелии будут наблюдаться три основные тенденции развития:

Модернизация как краеугольный камень： В ближайшие 5 лет традиционные сооружения будут выводиться из эксплуатации ускоренными темпами, а новые укрывные материалы, оборудование для контроля окружающей среды и новые энергетические технологии получат широкое распространение. В течение 10 лет полностью закрытые «климатические банки» могут стать стандартным оборудованием, способным точно регулировать такие факторы, как температура, свет, вода, воздух и удобрения, в соответствии с потребностями растений.

Масштаб как ключ к снижению затрат： Модели «мелкого, разрозненного и фрагментированного» земледелия в условиях защищенного земледелия будут постепенно ликвидированы. Крупные сельскохозяйственные предприятия получат преимущества масштаба за счёт слияний и поглощений. Данные показывают, что экономическая выгода от использования защищенного земледелия площадью более 100 му (китайская единица измерения площади, приблизительно 6,67 га) более чем на 30% выше, чем от мелкомасштабных хозяйств.

Кластеризация как путь к повышению эффективности В будущем защищенное сельское хозяйство будет формировать интегрированные кластеры, охватывающие «производство-переработку-логистику-продажи», сокращая промежуточные звенья и повышая общую эффективность. Регион Вестланд в Нидерландах уже сформировал самый большой в мире интенсивный тепличный кластер , достижение высокоэффективного развития путем обмена технологиями, талантами и рыночными ресурсами — модель, достойная изучения.